2008年02月22日
ラ・キャリエールでの交流イベントに参加
京都の大和学園、ラ・キャリエールで京都の生活環境つくり21の交流会があり参加しました。地域ﾌﾞﾛｸﾞの紹介もさせてもらいましたし、いろいろご紹介もいただきありがたいです。
さて、会場は大和学園、ラ・キャリエール（クッキングスクール＆生涯学習）だったのですが受付や各フロアがホテルのようでおしゃれ。各教室もなかなか設備も充実していました。
ちょうど男性向けのパパのクッキングスクールが開催されていて、参加者もけっこういて、真剣なので気になりました。（老後の
ためにやっておいたほうがいいのでしょうか？ここだとやってもいいかもと思いますね。）さらに、ワインの大型倉庫があり、高そうなものが並んでいました。
ラ・キャリエールのスタッフの皆さんの御持て成しはすばらしく、心に響く対応は流石でした。
ラ・キャリエールHP
http://www.taiwa.ac.jp/lacarriere/main_top.php
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社長の「地域に対する熱い情熱」の具現化とも言えるビジネスモデルに改めて共感をいたしました。
「地域ブログ」（京つう）
「@ジャパン」
がこれからの日本のさまざまな地域を元気にすることを期待します。
ラ・キャリエール素晴しかったですね。
本当に感激しました。
日本のトップクラスの調理師・栄養士・ホテルマンetcを輩出する学校ということを実感しました。「おもてなし」の心が伝わってきました。
京都も含め関西の復興に期待したいですね、ぜひ、よろしくお願いします。
本当におもてなしは心でするものだと勉強になりました。