日々を語ろう、思いを語ろう、そしてつながろう！！ （ジェイ・ライン社長ブログ）

　　　　　　　　　　　　　　最近近所にマックカフェもでき、一昨日コメダ珈琲ができ、はじめてですが行ってみました。常によく利用し、気にいっているのはスターバックスコーヒー。スターバックスあたりはやはり若い女性客か中心になって売上をのばしてきた。コメダ珈琲は中年、シニア層が圧倒的に多く、全くスターバックスの層と異なっていました。まだ枚方くずはのこの店補しかコメダ珈琲はいってないので一概には言えないかもしれませんが、多分おおまかなところはこうなのだろうと感じます。今まではカフェの市場はサラリーマン、若い女性客を狙い、シニア層、家族連れは家で珈琲を飲み、取り込んでこなかった層だと思いますが、時間があり、元気なシニアが増えていくとなるとニーズはうまれ、コメダ珈琲は店舗を増やし、数年先ではコーヒーショップの上位に躍り出てくるかもしれませんね。これも時代変化の一編なのでしょうね。

PS,飲食、ファーストフードもカフェもかなり市場は成熟しているので売上拡大は簡単ではない、でもこの手の市場はまだ伸びてくると感じました。開店したところですが、盛況なのには驚きました。